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Fleisch am Stück

Kaufen Sie z.B. Schnitzel-Fleisch immer am Stück. Oft ist dies pro Kilogramm billiger, bietet aber zusätzlich noch einen weiteren Vorteil.

Schneiden Sie das Fleisch selbst, dann können Sie entscheiden, wie dick die Scheiben werden sollen. Dünne Scheiben sind schneller durchgebraten, außerdem benötigen Sie dann insgesamt weniger Fleisch.

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